オークション落札商品中古

【残り1点】純米吟醸酒　薫　雨後の青山　清酒　720ml お歳暮

この商品の詳細を見る

2016 全国酒類コンクール純米酒部門　第一位単独特賞即完売した貴重なお酒です。amway DCA中島薫の名入り特別レア品置いておくと透き通っていますが、日本酒の下に澱がございます。※日本酒には「おりがらみ」と呼ばれる種類があります。1. おりがらみとは？もろみをしぼった直後の状態だと、まだできあがったお酒のなかには細かくなったお米や酵母などの小さいな固形物が浮遊しています。この固形物のことを「おり」といいます。しぼった後タンクに入れ少し放置しておくことで、おりを沈殿させ上の澄んだ部分のみ使用するためおりが含んでいない透明なお酒ができあがるのです。そして、おりが沈殿した部分を混ぜたものがおりが絡んでいるお酒＝おりがらみということです。2. おりがらみの味わいおりがらみでも、火入れと生では味わいは異なりますが、透明のお酒よりもお米の旨味が感じられるものが多いです。とくに生酒であればその傾向は強く、微発泡を感じるものもあります。にごり酒が苦手な方でも、おりがらみのようなうっすらとしたにごりであれば飲めるという方もいらっしゃいます。気になる方は振ったり傾けたりせず注ぐと透き通ったまま召し上がれます♪

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

『【残り1点】純米吟醸酒　薫　雨後の青山　清酒　720ml お歳暮』はヤフオクでから05月02日 04時 19分に出品され05月02日 04時 19分に終了予定です。即決価格は8,058円に設定されています。現在883件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。岩手県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。